Bujqësia organike mund të luajë një rol të rëndësishëm në luftimin e urisë dhe në përshtatjen e bujqësisë me ndryshimet klimatike. Ajo është veçanërisht e përshtatshme, madje edhe në mjedise sfiduese, për të stabilizuar rendimentet, e kështu edhe për të ardhurat, për të krijuar vende pune dhe për ti krijuar